yumen 发表于 2012-9-3 16:34:41

佛手包的做法详细介绍

佛手包的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心
工艺：蒸

佛手包的制作材料：
主料：低筋面粉500克,酵母8克,糖50克,鸡蛋1个,豆沙馅,泡打粉,水,椰浆,猪油各适量.

教您佛手包怎么做，如何做佛手包才好吃
低筋面粉、酵母、糖、鸡蛋、泡打粉、水、椰浆、猪油和成面团，压扁，包入豆沙馅，捏成圆球形，再揉成橄榄形，一边用手掌按平，宽边再用刀开4个小口，做成佛手形状，饧发后蒸熟即可
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