夏卓雷亭 发表于 2012-9-4 13:38:31

黄豆焖狗鞭的做法详细介绍

黄豆焖狗鞭的做法详细介绍菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:焖
黄豆焖狗鞭的制作材料:主料:狗鞭200克,大豆90克
调料:茴香籽[小茴香籽]3克,大蒜(白皮)5克,江米酒5克,姜4克,盐3克
教您黄豆焖狗鞭怎么做,如何做黄豆焖狗鞭才好吃1. 将狗鞭洗净,去掉其周围之肥肉,切块;
2. 生姜洗净,切片;
3. 黄豆用水浸涨,大蒜去衣捣烂;
4. 起油锅,放入生姜、狗鞭、米酒,炒十分钟,再放入黄豆、小茴香、大蒜,以及清水适量,文火焖一小时,至狗鞭熟烂为度。
小帖士-健康提示:
健脾降脂、温肾壮阳;
糖尿病并发阳痿属脾肾阳虚者,症见小便清长,夜尿增多,腰酸乏力,性欲下降,或则临房不举,或举而不坚,或早泄,或遗精,纳呆,便溏,舌淡胖,苔白滑,脉沉弱;狗鞭以鲜用为佳,亦可用晾干之品。

小帖士-食物相克:
狗鞭:狗鞭不与蒜同食,食之损人。
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