方念姨 发表于 2012-9-4 15:46:37

夏天甜品一一香橙蛋挞

http://xinshipu.cn/20100506/smallImage1/1273128198906.jpg30位厨友加分 平均3.3+1分 +2分 +3分 +4分 +5分



仔仔近日常说要煲糖水,今天做个有营养的饭后甜品吧!看见脐橙比较新鲜,但现在不是吃橙的时候,所以,买了每人一个的份量算了。虽说不是时候,但保存尚算好,榨出来的橙计有鲜橙的香味。

材料脐橙3个,鸡蛋2个,甜牛奶1袋

做法
脐橙:含有糖、酸、维生素C等营养成份。
功效:有帮助消化,增强抗病菌感染的能力。
具体做法,请点击COCO大家姐的私房菜馆:
www.blog.sina.com.cn/coco8383
小诀窍:

挑选好的橙子以发育正常,接近成熟的果实为宜,应剔除病虫害果、畸形果、泡皮果,选用中型、细皮、紧皮、青蒂的脐橙。
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