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除了体重增加之外,我很少会想到食物可能会造成任何其他并发症或副作用。不是只有药物或者医疗才会有副作用吗?然而,我们常吃的食物对我们的健康也会造成影响。而且在这些副作用当中,有些会很严重,有些会令人不安,有些会让你尴尬异常。
1.痤疮(痘痘)
高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多,这会刺激痤疮的增加。科学家指出,常喝牛奶也会导致痤疮高发。
2.身体气味
经研究发现,红色肉类会对身体气味产生不良影响。
3.烧心和反酸
能够引起烧心的食物很多很多,有的食物会造成下括约肌(能够让食物从食管到胃的一种肌肉)的无力,从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。
以上情况会使反酸的几率大大增加。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。
4.过敏
过敏是食物的头号副作用。理论上,任何食物都会引起过敏。
但事实上,90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃)、鱼类、贝类、大豆和小麦。
5.念珠菌病(又称作酵母菌感染)
人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染,而食物正是通过影响体内酵母水平来达到这一目的(食品提供营养给酵母)。
可能会导致酵母菌感染这类疾病的食物是:糖、醋、精制的碳水化合物、发酵粉以及富含酵母的食品。 |
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