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晚餐怎么吃能减肥?

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发表于 2012-8-21 16:10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
核心提示:对于想减肥的人,晚上可以吃,不要怕吃:晚饭时间可以提前一点、主食要吃、晚餐要有凉拌菜、晚餐可以有汤。
  好多人想减肥,都是晚上这一餐不吃,可是对于现在大多数上班族来说,都是晚上这一餐吃的很丰盛。这就矛盾了。到底吃还是不吃,晚餐怎么吃可以减肥?
   这个问题天天有人加我QQ咨询我。我想说说我自己的一个减肥方法,与大家共享,欢迎留言讨论。
   我作为一个爱美爱健康的女孩,我也担心肥胖发生在我身上,因为肥胖给身体带来太多危险。所以,我要注意一日三餐的搭配。尤其是晚餐。早餐在家自己做好,吃了营养早餐去上班,中餐在单位附近吃,晚上回到家已是8点来钟,这也是在北京很多上班族的真实写照。6点下班,等车-坐车-转车-走路,到家,买了菜-洗菜-吃饭。8点饭到嘴已经是很幸福的事情。有些肥胖的女性干脆晚上不吃,或者吃个水果既可以。这样长期下来恐怕营养不均衡,反而减不下来。减肥小妙招:
  1、晚饭时间可以提前一点
  在6-7点就餐,如果这时候在路途中,那可以先用营养价值高,能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C,帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质,对于增加肌肉弹性、让心情平和,预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴,用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。
  2、主食要吃
  但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做,煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好,蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多,炒要加不少的油脂,蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片,这样的土豆吃法很糟糕,土豆本身能量不高,蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人,如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭,但是如果少煮一点米饭,也就是吃个半碗米饭,另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代,这样不仅营养更全面了,而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。
  3、晚餐要有凉拌菜
  凉拌菜油少,比如凉拌黑木耳和洋葱,既可以排毒养颜又可以降低血脂;还有凉拌黄瓜和苦瓜,这样的蔬菜能量很低,凉拌的时候放一点香油或者橄榄油既可以。我今天发明了一个吃法,我把一根黄瓜洗干净。而后准备了10粒杏仁。咬一口黄瓜吃一点杏仁,也就是说黄瓜我没有放油,我是把黄瓜和坚果一起入口吃,黄瓜的脆甜外加杏仁的香,口感很不错,一举几得。
  4、晚餐可以有汤
  推荐紫菜鸡蛋西红柿汤。这样的汤很简单。材料准备好一点油一点盐既可以。这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高,正是人体需要的。鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,不仅有力量,而且皮肤好,记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西红柿减少黑色素形成。是美眉们减肥的好食物。能量极低。
   总体来说,对于想减肥的人,晚上可以吃,不要怕吃。只是吃的食物本身能量很低,而且油放的很少量,而且这些食物很有饱腹感,吃一点就感觉饱,有利于食物的控制摄入。

   当然,吃了多少就要消耗多少,吃完了,到楼下去转几圈也是比在家坐着看电视强啊! 
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