夏日消暑糖水 莲子银耳木瓜汤的做法

夏卓雷亭

夏日消暑糖水 莲子银耳木瓜汤的做法
　　夏季天气炎热，人体代谢旺盛，容易缺水，因此及时补水是暑天的一件大事。除白开水外，用莲子、银耳、木瓜等原料制成的消暑糖水也大受欢迎。
　　材料：木瓜半个，银耳3朵，莲子1把。
　　步骤：1. 银耳与莲子用温水浸泡2个钟头，银耳去杂质，掰小朵洗净，莲子去芯，洗净。
　　2. 取砂锅，放适量清水，放入银耳、莲子。
　　3. 中火煮开，小火50分钟。
　　4. 木瓜去皮去籽，洗净切小块。
　　5. 把木瓜放入砂锅，放入冰糖。
　　6. 中火煮开，小火10分钟，即可。
　　小贴士：
　　1. 因为砂锅比较小，所以用中小火煮。
　　2. 水要一次性加足。
　　3. 冰糖的用量根据自己需要放。
　　4. 为防止粘锅底，常常浮动一下。

覃至册

享受什么家园请你进去免费享受http://duldul726.svfree.net