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干煸四季豆的做法详细介绍
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干煸四季豆的做法详细介绍
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夏卓雷亭
夏卓雷亭
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发表于 2012-9-4 13:17:58
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菜系及功效:
家常菜谱
干煸四季豆的制作材料:
主料:
1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜(可用梅干菜代替),三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,
盐
,味精适量。
教您干煸四季豆怎么做,如何做干煸四季豆才好吃
1、锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒一分钟,盛盘里待用。
2、将锅洗净,放油烧至七成热,放入四季豆煸炒。
3、煸至四季豆有微黄熟透。
4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。
5、放入酱油、味精、盐,铲匀后起锅装盘。
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