(转载)我和小伙伴惊呆了！奔腾电压力煲焗鸡堪比大厨品质

彬彬迪爱

        这年头猪肉涨价真是越来越厉害了，掰着手指头算算还是吃鸡更划算。而且鸡肉算是白肉，吃着更健康，好像也没有那么容易长胖。当然了，吃鸡也要换着法子吃，要吃的高雅有创意，像平常那些烧鸡啊、烤鸡啊、炸鸡啊，炒的啊，焖的啊，炖的啊，通通say no！吃腻了，太没有创意了，吃焗鸡才有品嘛，而且要吃无水版的。那有人会问了，为啥叫无水版呢？无水顾名思义就是没有放水，全是鸡本身的原汤，所以鸡的味道非常浓，真正的原汁原味。

        为什么我那么青睐这个无水版呢？其实是有原因的。话说上个月我去闺蜜家吃饭，闺蜜妈妈就给我们做的这个无水盐焗鸡，当时刚吃了一口就发现，我靠，好逆天的美味，第一次吃到这么好吃的鸡肉！于是我本着吃货精神问阿姨，怎么做的这么好吃？阿姨说这叫盐焗鸡，用无水方法做的，所以好吃。我赶紧追问阿姨做法，没想到阿姨吃吃不肯透露。经过一番又一番甜言蜜语的轰炸，阿姨终于开口了，原来就是这个奔腾无水焗电压力煲，自带一个无水焗的烹饪功能。

        后来我回家也买了一台，拿到手后也试着自己做这个无水焗鸡，口味真的非常赞！其实整个过程非常简单，在超市买一包盐焗鸡粉，把盐焗鸡粉均匀抹遍鸡身，然后加料酒，姜片，葱结，少许生抽和蚝油，然后整个放进奔腾无水焗电压力煲里，按功能键"无水焗"，等待出锅就能密西啦！筷子一插就烂，鸡肉味道非常鲜美，就是大饭店里的大厨都要汗颜了吧~再扯个鸡大腿一啃，那味道，哇塞！

        

        这个无水焗鸡的效果做出来连大厨都要汗颜吧~