蜜酿糯米枣
七夕,有人说这是个浪漫甜蜜的情人节,有情人相亲相爱来相会;也有人说那是悲情的牛郎织女探亲节,因为他们相距太远又相见太短。不管是情人节也好,探亲节也罢,在一年一度的七夕节,爱要用味道大声说出来!好味道就是大幸福,抓住浪漫幸福的每一个瞬间,收获属于自己的永久幸福,一道甜蜜蜜的小甜点,让她(他)尽享无限甜蜜的味道,给你我一个甜甜蜜蜜的七夕节!http://img.jiaodong.net/pic/0/11/39/07/11390797_596361.jpg 蜜酿糯米枣
原料:红枣、糯米粉、白糖、桂花蜜。 做法:
1、红枣放入清水中浸泡1小时,洗净后从中间剖开,小心把枣核从枣内取出来;
2、糯米粉和适量白糖混合,用温水和成面团;
3、揪一块比枣小点的糯米团,搓成和枣差不多的长度;
4、嵌进枣子中间,并稍稍压紧,放入盘中;
5、盘子里到入至枣子约1/3高度的清水,放入锅内蒸15分钟;
6、出锅后淋上桂花蜜即可。
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