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早上空腹吃苹果好吗?吃苹果的好处有哪些?
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早上空腹吃苹果好吗?吃苹果的好处有哪些?
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覃至册
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发表于 2012-8-21 12:41:22
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健康导语:苹果,作为最常见的水果之一,不仅好吃而且还具有很高的营养价值。西方就有谚语称,一日一苹果,疾病远离我。那么吃苹果的好处都有哪些呢?早上空腹吃苹果好吗?
吃苹果的好处有哪些?
吃苹果的好处一:吃苹果能减肥
苹果通常所含的热量在60~100千卡,不含脂肪也不含钠,为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,对于正在减肥中的MM来说,是再好不过的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。
吃苹果的好处二:苹果中的营养物质及化学成分有助于抗击癌症
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
吃苹果的好处三:天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
吃苹果的好处四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
吃苹果的好处五:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
吃苹果的好处六:苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
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方念姨
方念姨
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发表于 2012-8-21 12:41:40
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早上空腹吃苹果好吗?
据《家庭保健报》消息,对于健康人来说,在任何时候都可以吃苹果,因为苹果中的成分并不复杂,而且很容易消化。早上没有时间吃早餐,吃一个苹果就能有效缓解饥饿感,这成为很多人的习惯。
那早上空腹吃苹果好吗?这样会不会对胃的刺激很大,其实早上以苹果来打消饥饿感这一习惯,对于人体而言,不仅没有副作用,而且好处多多,具体情况一起来了解一下吧。
1、苹果含有大量糖类,早晨空腹吃苹果能及时补充葡萄糖,平复饥饿带来的疲乏。因为昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨甚感疲劳。空腹吃一个苹果,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,
2、苹果空腹吃可有助消化。早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。早晨人一般都处于饥饿状态,空腹吃苹果不仅不会感觉到不舒服,还能帮助消化。
3、促进排便,清除毒素。苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用。因此,治疗慢性腹泻和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效。
空腹吃苹果的注意事项:
1、有胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃部不适。
2、有血糖波动者,因苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖波动。早上空腹吃苹果并没有问题,如果早上只吃苹果就不是很合理了,因为苹果提供的营养成分非常有限,蛋白质、脂肪含量很低,不能满足身体在一个早上的需要量,可能会因为能量的不足而出现低血糖等不良反应。
3、不要吃太多,因为苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎。
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