上海打折论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 王大治
查看: 265|回复: 1

怎么样快速干净地洗葡萄?有什么诀窍吗?

[复制链接]
发表于 2012-8-21 16:12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。。。
本广告位招租,全站贴子下方显示。文字500元/月,可用图片800/每月
回复

使用道具 举报

发表于 2012-8-21 16:12:55 | 显示全部楼层
直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。

  在我看来,洗葡萄最关键的一步也就在这。。。


  一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
  剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。
  这一步,千万别忽略哈。。。
  葡萄全部剪下后,我们再来开始洗。。。
  【洗葡萄的小点子】


  1.首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。
  2.再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。
  3.加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。
  4.捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。
  PS:
  1.面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的杂质,脏物吸附下来。加点盐,还有杀菌的效果。
  2.千万别忽略的就是,葡萄一定要一颗颗剪下来,而不是拔。
  3.有人会问,不把葡萄剪开,整串洗行不行呢?



  不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑,紧到密不透风了,整串清洗的话,难免会有清洗不到的死角地带。
本广告位招租,全站贴子下方显示。文字500元/月,可用图片800/每月
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

你知道吗?我最讨厌要回复才能看的贴,可是又忍不住好奇去回复!你还讨厌什么呢?

1 1
快速回复 返回顶部 返回列表