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记者22日从浙江省工商局了解到，蒙牛驻浙江省义乌市的代理商销售临期奶，篡改生产日期长达近半年，这批问题奶数量多达3000箱。
8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的蒙牛问题牛奶160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期系遭到篡改。
浙江省工商局经检总队总队长潘炜介绍，据调查，篡改日期的当事人为王孙富，时任蒙牛公司驻义乌市经理。2012年5月初，他从蒙牛公司员工聂立峰手里，以半价购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛临期纯牛奶，在浙江省永康市将生产日期分别涂改为2012年5月19日和6月1日，并以45元/箱的蒙牛正品价格销往浙江浦江、义乌等地。该案已移送公安部门处理。
据悉，蒙牛纯牛奶由于包装方法和杀菌方式的不同，保质期分为两种，其中超高温杀菌的利乐包装奶保质期为8个月，而巴氏消毒袋装奶保质期为45天。
新闻解读
华声评论：蒙牛篡改的是生产日期更是死亡日期
实在无法想到，在经历了“牛尿门”“致癌门”后的蒙牛，依然死性不改。这一次，它放肆到擅自篡改生产日期。这般无耻之举，实在令人发指。
在此之前，蒙牛也是问题百出，但它依靠强大的公关能力，蒙倒了一大片人。这般说来，它的确很牛。然而，只要细心在网上搜索，即可发现，在这些“漂亮”的公关门面下，却藏着许多令人心碎的悲剧。
2010年04月陕西周至县马召镇一小学18名学生饮用蒙牛核桃奶后出现食物中毒症状;2011年04月陕西榆林市鱼河镇中心小学200多名学生饮用蒙牛纯牛奶后出现中毒症状;2011年12月蒙牛在四川眉山的一批纯牛奶被检出可致癌的黄曲霉毒素M1超标140%;2012年03月贵州织金县八步镇中心小学约70名学生在食用蒙牛牛奶和面包后出现呕吐、肚痛等中毒症状.....
是的，你没有看错，这不是地沟油，不是瘦肉精，正是那天天在广告上宣传“一杯蒙牛奶，强壮中国人”的蒙牛。如今，你不得不怀疑，这到底是强壮中国人，还是强拆中国人?作为一个所谓的民族品牌企业，却做着“荼毒”民族的事情，难道你自己也蒙牛喝多了么?
事实上，在食品安全问题日益突出的今天，如蒙牛这般“国家重点龙头企业”，就应该率先承担起食品安全的责任，以作表率。而不是出了问题，不思悔改，公关蒙人，重头再来。你是一个奶企，不是公关公司。民众需要你端出一杯安全的奶，而不是端出一本典型的公关教材。
悲哀的是，蒙牛对于此次篡改生产日期的事件，依然没有让我们看到悔改的诚意，而是极力撇清责任那是个人行为。我想，这种毫无担当毫无责任感毫无廉耻心的话，也对得起它的名字了。但它是否想过，篡改日期的是蒙牛驻义乌销售经理，作为经理级的高层，做出此种行为，蒙牛真的一丝责任也没有?而且，被篡改日期的数量达5000余箱之多，且已流入市场，危害之大，不言而喻，蒙牛只一句“那是个人行为”就想置身事外，也太没良心了吧?而且，每逢出了问题，不是怪草，就是怪牛，不然就是“个人行为”，蒙牛，这就是你一个“龙头企业”的担当么?
我不知道制造出一杯没有毒的奶，到底有多困难。我只知道，篡改生产日期，只是在篡改死亡日期不仅是喝奶的人，更是造奶的人。李剑浩
蒙牛负面新闻一箩筐
付瑞生：蒙牛这次蒙了谁
蒙牛是多变的。“蒙”字换个声调可以念做“萌”，这个生产日期可大可小，牛奶可老可萌。当然“蒙”字本来也念做蒙人的“蒙”，日期涂改随心所欲，蒙你没商量。蒙字念第四声就是“梦”，看来中国奶业走向复兴是一场游戏一场梦啊。
我相信蒙牛所说，这只是偶然事件，是个别不守规矩的放牛娃私下捣的鬼。不过不能否认的是，食品行业的涂改生产日期行为其实并不鲜见。而且，这样“弄虚作假”的行为对于违法者来说，不仅操作简单，而且成本低廉。食用油、卸甲油甚至口水轻轻一抹就可以整容成功。
据说，生产日期怎么印刷大有蹊跷。可以用油墨印也可以用钢印、激光印和针孔印，后面几种难以篡改，但是成本较高。国内有不少大型奶业企业都采取钢印。我想蒙牛这样的领军企业应该不会在乎这几个小钱。不过，让公众失望的是，它的生产日期竟然这么弱不禁风，一个没有高科技手段的放牛娃就能越狱成功。
公众更加担心的是，蒙牛是有意为之。众所周知，“货物不好卖-退货-修改生产日期-再上架”已经成了很多商家心照不宣的常规手段。个别货品究竟修改了多少次生产日期，估计连负责修改日期的员工都不清楚。如食品安全专家王兴国所说，企业篡改生产日期在食品企业中非常普遍，而这对大企业来说，更不应该。
如何识别改期食品
据媒体报道，食品包装上喷码印刷的生产日期容易被篡改。一位喷码设备供应商称，“不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。”
地方食品监管部门常提醒消费者，可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来维权。
对此，一位食品业内人士称，最安全的生产日期印刷方式，仍然是使用“压印”方式，这样就很难进行涂抹篡改，除非使用贴纸覆盖原生产日期。因此消费者要观察生产日期是否印刷在贴纸上，是的话应引起警惕。 |
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发表于 2012-8-25 11:26:26
