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怎样(如何)防止铁锅生锈

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发表于 2012-9-3 16:15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先我们要了解铁锅为什么会生锈,是如何生锈的。铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系,水分是使铁容易生锈的条件之一,再有就是空气,这两者是铁锅生锈的原因。那么我们完全可以根据这两个原因去想办法防止铁锅生锈。

1、铁锅用过之后,用干布将其擦净,悬挂于阴凉通风的地方,避免阳光直射。

2、如果铁锅长久不用,可以在铁锅上抹点油,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方,避免阳光直射。
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3、平时尽量保持铁锅干燥,这样才不容易生锈,可以在洗完锅以后用火烘干,再把锅放起来。

贴心小提示

新锅买回来后,应先将锅在火上烧热至冒烟,然后用少量食用油把锅的内面全部擦一遍,最后再清洗干净。
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