玫瑰蔬菜饼

夏卓雷亭

玫瑰蔬菜饼　　玫瑰蔬菜饼
　　材料:胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉、盐、胡椒粉
　　做法:
　　1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。
　　2 把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，然后打入一个鸡蛋（或两个），加水不断搅拌至糊状。
　　3 把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中，放入适量的胡椒粉还有盐。
　　4 在平底锅中放入少许食用油，把弄好的面糊平摊在锅底，注意火候
　　5 最后快熟时，在面饼上层撒一些葱花即可。