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《中国味道》推草根厨艺大赛 凤凰传奇献唱

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发表于 2012-10-9 00:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
中央电视台综合频道重磅推出的12期季播类大型节目《中国味道》,将打造首届“草根厨艺大赛”。节目以以百姓参与为主体,以“美味+人生”为核心,挖掘参赛者的人生故事,旨在发现民间厨艺高手,传递中国传统饮食文化和美食人生。近日,凤凰传奇录制了同名主题曲。


凤凰传奇演唱《中国味道》同名主题曲。

网易娱乐8月25日报道 近日,凤凰传奇(微博)组合在位于东三环的某录音棚,为央视综合频道即将推出的国内第一档大型美食真人秀节目《中国味道》录制了同名主题歌,据悉歌曲将于近期公开。《中国味道》是中央电视台综合频道重磅推出的12期季播类大型节目,堪称中央电视台首届“草根厨艺大赛”。与一般美食比赛不同,《中国味道》并非单纯的美食介绍或厨艺选拔,也不是顶级厨师间的较量,而是以以百姓参与为主体,以“美味+人生”为核心,挖掘参赛者的人生故事,旨在发现民间厨艺高手,传承中华美食文化精髓,沉淀出中国人共同的美食记忆,展现和谐、温情、励志的美食人生,同时也向世界展示中华美食“色、香、味、礼、情”多方面的品质。
凤凰传奇:《中国味道》将再刮“摇摆风”

这首《中国味道》凤凰传奇一直录到深夜。玲花和曾毅都觉得这首歌朗朗上口,也比较俏皮,与《最炫民族风》是两种风格,“前者比较有力量,这首《中国味道》比较亲切。”玲花坦言歌词韵味十足,但相较之下也比较拗口,“刚录完我舌头都有点捋不直!”

说到记忆中最美的“中国味道”,玲花毫不犹豫选择“舌尖上的西北”,“我本身就是内蒙人,西北菜是我的最爱。”玲花觉得最好吃的、最能代表西北风味的莫过于凉皮儿和莜面窝窝。曾毅最难忘的则是“重口味”的湖南家乡菜,虎皮尖椒拌鸡蛋、红烧肉都是自己在家常做的菜。玲花的拿手好菜就比较简单了,照她自己的话说就是“会炒土豆丝,会炒鸡蛋,还会炒大白菜。那些配料复杂的可能就难度大点儿,反正我能保证把菜炒熟了!”如果参加《中国味道》节目,玲花称要给大家炖一盆非常好吃的“内蒙炖羊肉”,而曾毅表示想尝试一下做新疆菜。

自从《最炫民族风》掀起空前热潮之后,很多人都怀疑凤凰传奇还能不能再有所超越。对此两人表示“不可能有一首歌超越另一首歌。”玲花坦言“当年也有很多人问我,《月亮之上》这首歌这么火,还有没有信心超越这首歌?但我们也随后推出了《自由飞翔》、《荷塘月色》、《最炫民族风》等等歌曲,各自有不同的风格。我觉得总想着超越自己的音乐会很累,只要想着唱出更多好听的歌就够了。”但是同时两人也认为《中国味道》的旋律好听易唱,副歌部分‘摇摆摇摆’也很有“中毒性”,“我们觉得可以刮起一阵‘摇摆风’!”

丁于:《相亲相爱》之后尝试新风格

《中国味道》由80后音乐制作人丁于创作完成,之前他创作的11届全运会主题曲《相亲相爱》由孙楠(微博)、张惠妹等人唱红大江南北,这次他与凤凰传奇联袂合作的新专辑主打歌被央视大型特别节目《中国味道》选为主题歌,为此丁于和他的“8录音乐工厂”召开了多次策划会,希望歌词从大江南北的美味佳肴中提炼出最能和观众朋友们共鸣的“中国味道”。丁于透露歌词中融入了传统的儒家文化,并穿插了一些各地方言,观众听起来也比较有亲切感,“导演团队希望这首歌不是只停留在‘美食’表层,而是传递出类似《相亲相爱》那种包罗万象的感觉,在什么场合唱都比较合适。”


丁于表示目前除了音乐团队、导演组和凤凰传奇本人之外,还没有人听过这首歌,“这是一次新的尝试,应该说大家还是比较满意、比较喜欢的。如果说《相亲相爱》传递了一种超越国度、民族的大爱,《中国味道》这首歌就更像是表达我们中华民族的文化情感。希望这首歌能够传递给大家一种正能量,并把中国文化传递给世界。”

“东西南北中相承一脉,共同期盼明日的精彩。”是《中国味道》这首歌中丁于认为最有深意的一句歌词。“我觉得中华美食在传承之上还应该有创新,我觉得这也是《中国味道》这个节目最大的意义之一,能把民间的厨艺高手、私家好菜都挖掘出来,通过节目不断发现新的菜品,把我们的美食文化发扬光大。”丁于表示如果自己参加这个节目,一定会去创新,“比如做一些中西结合的新口味,哪怕不好吃也希望能做出一些勇敢地尝试。”
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