刚刚结束的IDF世界乳业峰会发布的IDF2011版《世界乳业形势》指出，中国乳业已经恢复，且需求迅猛。在经历了行业阵痛之后，国外婴幼儿配方奶粉与中国奶粉之间的竞争出现新的态势，国产品牌依靠奶源、渠道等优势升温明显。整体来看，国产婴幼儿配方奶粉正以奶源、研发与创新、服务等核心竞争力，打造中国奶粉核心竞争力。
立足本土 伊利奶粉彰显“天然优势效应”
11月9日，美赞臣婴幼儿营养品研发中心在中国正式落成，投资额超过一亿元人民币。而此前，雀巢、雅培等洋品牌都已经在中国设立工厂，国外大品牌在中国继续增产增资，一副将“中国化”进行到底的态势。AC尼尔森公司关于中国奶粉行业零售情况的报告也显示，目前中国内地排名前十位的奶粉品牌中，有5个为外国品牌，这些品牌总计占据内地奶粉市场份额的五成以上，且占领的是中国一、二线城市的高端市场。
虽然外资奶粉品牌尽管持续占据销量的半壁江山，但是增速逐渐放缓，自5月以来，中国进口奶粉量连续下跌，与此同时，国产品牌的渠道和销售增长迅猛，在二三线城市占据主导地位。中国乳制品工业协会从5月份开始启动的婴幼儿奶粉“月月抽检计划”，印证了在中外奶粉竞争中，国产口牌正争回话语权。抽检结果显示，国内外品牌在产品质量方面并没有太大差异，我国二三线城市的乳制品产品和一线城市产品相比也没有任何差距。
这个全新的竞争格局与趋势也表明，国产奶粉品牌立足本土，在奶源、品牌、渠道、管理上具有天然优势，再加上伊利等国产品牌正依靠科技创新，产品品质上“更接近母乳”、“更适合中国宝宝”，核心竞争力大大增强，未来发展空间巨大。伊利集团执行总裁在接受记者采访时也表示，通过严酷竞争存活下来的品牌，将属于更有实力的企业，也更能获得消费者信赖。
对此，乳制品专家陈渝分析指出，“现在中国的市场上，国产奶粉和洋奶粉之间还远没有到分出胜负的时候。”洋奶粉品牌在国内扩张的同时，国产品牌也在不断扩张，双方都在中国这个潜力无限的市场里开疆拓土，“许多企业已经恢复到比2008年前更好的状况了”。
伊利奶粉，掌控长期竞争力
伊利执行总裁张剑秋在接受媒体采访时表示，伊利前三季度业绩大幅增长的原因主要是持续的奶源地建设、多地新建工厂产能的进一步释放以及高端产品的稳定增长。
这表明国产品牌的新战略赢得了认可，中国消费者对国产品牌已恢复信心，购买行为已逐渐趋于理性，国产品牌正受到更多青睐。从伊利三季报来看，婴幼儿奶粉实现收入44亿元,高端产品金领冠更是实现了连续三年的翻番式增长。在洋品牌包围中国产高端婴幼儿奶粉能取得如此成绩，被认为是国产奶粉品牌形势向好的风向标。
中金公司等市场研究机构更是对国产品牌的未来看好，认为品质稳定、研发领先、创新营销与专业服务铸就了奶粉企业核心竞争力，而对这些核心竞争力掌控能力高低，也不以内外资品牌为界。奶粉市场之争重在耐力，分析机构更看好以伊利为代表的国产奶粉企业，这些企业以精准营销打造专业品牌形象，并以重资产方式全程掌控产业链各项核心环节， 将赢得长期竞争力。
中投顾问食品行业研究员周思然也分析认为：“我国乳业已发展到行业整合阶段，品牌塑造正在进行中，预计未来行业格局将更加集中。”国产奶粉在与进口奶粉的竞争中，在奶源、科研、标准等方面全方位强化企业的国际竞争力，有望走向最后胜利。 |
发表于 2012-2-20 16:06:16
